主料:
猪皮，
500g
辅料:
小苏打适量，
八角，
一个翡翠皮冻的做法步骤
1.锅里加适量水第一次将猪皮放进锅里煮十分钟捞出
2.锅里加适量水第一次将猪皮放进锅里煮十分钟捞出
3.猪皮用刀刮净表面肥肉
4.再次放进锅里煮十分钟，这样反复煮三次，刮三次
5.最后一次用小苏打清洗掉油脂
6.切小粒，放大概2到3倍清水，一个八角，放进高压锅，选择煮肉档即可
7.倒进去三分之二肉皮冻溶液，留三分之一，晾凉后放进冰箱
8.西兰花洗净焯水
9.猪皮冻大概稍稍凝结的时候，放进去西兰花，再次浇上剩下的三分之一肉皮冻液，放冰箱冷藏一晚即可
10.切片食用，浇上蘸料即可
小窍门&温馨提示
无
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 猪皮
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 花生咸猪骨粥的做法,花生咸猪骨粥怎么做,花生咸猪骨粥的做法,花生咸猪骨粥的功效,花生咸猪骨粥怎么做,咸猪骨花生发菜粥
下一篇： 水晶皮冻的做法,水晶皮冻怎么做,水晶皮冻的正宗做法,水晶皮冻怎么做透明窍门,水晶皮冻的做法水和肉皮的比例,水晶皮冻图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
